{"product_id":"farina-di-grano-tritordeum-1-kg","title":"Farina di Grano Tritordeum. 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarina di Grano Tritordeum.  1 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"outside_center\"\u003e\n\u003cdiv id=\"container_main\" class=\"j51container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper960 group-border-shadow\"\u003e\n\u003cdiv id=\"main\" class=\"block_holder\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content_full\" class=\"side_margins content_full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"maincontent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-page\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"cp_corpo_div_descrizione\" class=\"div_sez_testo_dett_farina\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl grano Tritordeum è un ibrido naturale ottenuto da frumento duro e orzo selvatico. Ha origine in Spagna dove è largamente diffuso. Rappresenta una novità in campo alimentare e le sue proprietà soddisfano molte esigenze dietetiche e nutrizionali.\u003cem\u003eLa farina di grano Tritordeum Bongiovanni\u003c\/em\u003e viene ottenuta dalla macinazione a pietra del Tritorderum italiano.Il \u003cem\u003eTritordeum\u003c\/em\u003e offre benefici nutrizionali e di salute. Ha un contenuto di glutine significativamente inferiore rispetto al grano tenero e al farro (spelta), per cui risulta tra le farine preferibili per chi ha intolleranze.È ricco di fibre e povero di carboidrati, quindi ha un apporto calorico basso.Le fibre migliorano la funzione intestinale, il basso apporto calorico aiuta nella lotta contro l'obesità e il diabete oltre a migliorare la salute cardiovascolare.La luteina, presente fino a dieci volte i livelli rilevati nel grano tenero, è fortemente implicata nel mantenimento della salute degli occhi.UTILIZZO: La farina di grano Tritordeum Bongiovanni è ottima per la panificazione, per la pasta fresca, per le pastefrolle e altri prodotti a base di cereali.VALORI NUTRIZIONALI. Valori Nutrizionali per 100g di prodotto. Kcal.1510 Kj. 355Proteine. 10 Carboidrati. 75 di cui Zuccheri. 1.6 Grassi. 1.3 di cui Saturi. 0.5 Fibre. 2 Sale. 0.003\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WORLD PRODUCTS SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842646954310,"sku":"BP-FAR-WORLD PRODUCTS SHOP-DEF","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3589\/3830\/files\/1_b6844a87-3f33-4319-a210-e8998ae21616.jpg?v=1753305770","url":"https:\/\/0ajffj-ha.myshopify.com\/es\/products\/farina-di-grano-tritordeum-1-kg","provider":"WORLD PRODUCTS SHOP ","version":"1.0","type":"link"}