{"product_id":"super-nuvola-3-kg-caputo-w-320-340-farina-tipo-0-di-grano-tenero","title":"SUPER Nuvola. 3 kG. Caputo. W 320-340. Farina Tipo 0 di Grano Tenero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSUPER Nuvola. 3 kG. Caputo. W 320-340. Farina Tipo 0 di Grano Tenero\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Confezione da  3 Kg\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"outside_center\"\u003e\n\u003cdiv id=\"container_main\" class=\"j51container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper960 group-border-shadow\"\u003e\n\u003cdiv id=\"main\" class=\"block_holder\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content_full\" class=\"side_margins content_full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"maincontent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-page\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer tutti i tipi di pizza classica, al taglio, alla pala, contemporanea e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per impasti diretti. In abbinamento a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto nasce Nuvola Super per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione. Nuvola Super è adatta a impasti indiretti (bighe\/poolish) o per imasti diretti che superano le 30 ore di maturazione\/lievitazione. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteine 13,50% ± 0,50%Elasticità P\/L 0,50\/0,60 Lievitazione Lunga.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNB: Le confezioni da 3 kg sono sporzionate da sacchi di 25 Kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/s.cdnmpro.com\/199601778\/content\/1_nuvola_super.pdf\"\u003eScheda Tecnica\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WORLD PRODUCTS SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54837689876806,"sku":"BP-SUP-WORLD PRODUCTS SHOP-DEF","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3589\/3830\/files\/1_c0d7c946-c07d-4beb-a028-a8848481b9a3.jpg?v=1753208628","url":"https:\/\/0ajffj-ha.myshopify.com\/es\/products\/super-nuvola-3-kg-caputo-w-320-340-farina-tipo-0-di-grano-tenero","provider":"WORLD PRODUCTS SHOP ","version":"1.0","type":"link"}