{"product_id":"ultra-viola-con-carota-e-viola-colorante-naturale-ultra-violet-purple-100-vegano-80-gr","title":"Ultra Viola con Carota e Viola. Colorante Naturale. Ultra Violet Purple. 100% Vegano. 80 gr.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUltra Viola con Carota e Viola. Colorante Naturale. Ultra Violet Purple. 100% Vegano. 80 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% concentrati prodotti da frutta, verdura e piante edibili con l'esclusivo uso di processi fisici, senza alcun additivo sintetico nè solvente organico. Colorare in modo naturale gli alimenti non è mai stato così semplice e salutare. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eI colori alimentari sono preparazioni naturali con proprietà coloranti, a base di frutta e piante edibili. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono adatte a vegetariani e vegani, sono naturalmente senza glutine e non contengono allergeni. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eI colori naturali vegetali sono concentrati vegetali, estratti da frutta, verdure e piante edibili. Vengono lavorati con l'esclusivo uso di processi fisici (e non chimici) senza alcun additivo sintetico nè solvente organico. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono considerati \"ingredienti alimentari con proprietà coloranti\" e devono cosi' essere indicati in etichetta, senza alcun riferimento ai coloranti. Permettono dunque una perfetta clean label. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi sciolgono sia in acqua che si sciolgono nei grassi e mantengono il colore dopo la cottura.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInoltre, sono totalmente privi di sapore e questo donano colore a qualsiasi tipo di preparazione, sia dolce che salata. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePer preparazioni alimentari sia dolci e salate, creme, gelati, bevande. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono di origine puramente vegetale e non contengono alcuna materia prima di origine animale: sono perciò adatti a vegetariani, vegani e alla preparazione di cibi halal e kosher.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono un alimento, e NON un additivo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono completamente privi di sapore, per questo adatti ad ogni tipo di preparazione sia dolce che salata. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono puramente di origine vegetale (per questo adatti anche per preparazioni vegane, halal e kosher). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSono idrosolubili e liposolubili, si sciolgono perciò sia in acqua che nei grassi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNe basta una piccola quantità per colorare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfetti per dolciumi, bevande, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, creme e budini, gelatine e caramelle, gelati, pane e pizza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIngredienti: maltodestrine, concentrato di carota viola 40%, antiossidante: acido citrico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WORLD PRODUCTS SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56199435845958,"sku":"BP-GRE-WORLD PRODUCTS SHOP-DEF-1","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3589\/3830\/files\/3_e22b150e-56c9-4fd8-a9bf-efd44609a2c6.webp?v=1773985751","url":"https:\/\/0ajffj-ha.myshopify.com\/es\/products\/ultra-viola-con-carota-e-viola-colorante-naturale-ultra-violet-purple-100-vegano-80-gr","provider":"WORLD PRODUCTS SHOP ","version":"1.0","type":"link"}