{"product_id":"frolla-w-170-p-l-0-50-1-kg-farina-tipo-00-maestro-massari-molino-dallagiovanna","title":"Frolla W 170 P\/L 0.50. 1 Kg. Farina Tipo 00. Maestro Massari. Molino Dallagiovanna.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarina Tipo 00 - Frolla  W 170 P\/L 0.50. Maestro Massari. Confezione da 3- 6 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarina di grano tenero tipo 00. \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eIdeale\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e per la produzione di frolla, crostate, pan di spagna e torte da forno.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eI grani selezionati per produrre questa farina permettono di ottenere impasti friabili, resistenti e compatti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche in ricette povere di grassi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla miscela tradizionale, permette una migliore involuzione dei grassi attorno alle particelle di farina, impedendo la formazione di glutine all'aggiunta di liquidi. La pasta ottenuta avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVal.Nutrizionali medi riferiti a 100 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergia\/Energy 1479 kJ \/ 348 kcal Di cui acidi grassi saturi\/ 0,10 g Carboidrati\/ 73,00 g Di cui zuccheri\/ 1,00 g Fibre\/ 2,20 g Proteine\/ 11,00 g Sale\/ 0,002 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WORLD PRODUCTS SHOP","offers":[{"title":"3 KG","offer_id":54839114203462,"sku":"BP-FRO-WORLD PRODUCTS SHOP-3 K","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 KG","offer_id":54839114236230,"sku":"BP-FRO-WORLD PRODUCTS SHOP-6 K","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3589\/3830\/files\/4_fa4ee0a8-90e9-49a2-8c51-1de8e38eaead.jpg?v=1753256148","url":"https:\/\/0ajffj-ha.myshopify.com\/products\/frolla-w-170-p-l-0-50-1-kg-farina-tipo-00-maestro-massari-molino-dallagiovanna","provider":"WORLD PRODUCTS SHOP ","version":"1.0","type":"link"}