{"product_id":"panettone-artigianale-allo-strega-e-fragoline-by-chef-giovanni-pantaleo","title":"Panettone Artigianale allo Strega e Fragoline . By Chef Giovanni Pantaleo","description":"\u003ch2\u003eDescrizione Panettone Artigianale allo Strega e Fragoline \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDi certo il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epanettone Stregato \u003c\/strong\u003enon è un lievitato dal gusto banale, si tratta di un lievitato dall'abbinamento di gusti e profumi assolutamente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003einedito\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee perfettamente riuscito. Al classico impasto frutto di ingredienti altamente selezionati e lavorazione artigianale, sono aggiunte delle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efragoline candite\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eed una farcitura di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecrema pasticcera aromatizzata al liquore Strega.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa copertura prevede una base di cioccolato bianco, arricchita di fragole candite, crema pasticcera allo Strega e trucioli di cioccolato rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel complesso, il panettone risulta bello da vedersi, sofficissimo, profumato e con un gusto strepitoso. Con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: farina di \u003cstrong\u003egrano \u003c\/strong\u003etenero tipo 0 e 00, \u003cstrong\u003eburro \u003c\/strong\u003efresco (12,60%), \u003cstrong\u003etuorli d’uova \u003c\/strong\u003efresche pastorizzate (11,60%), zucchero, acqua, lievito naturale (\u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e), miele d’acacia italiano, sale marino, \u003cstrong\u003elatte \u003c\/strong\u003ein polvere, malto d’\u003cstrong\u003eorzo\u003c\/strong\u003e, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarcitura\u003c\/strong\u003e: fragole candite (16,20%) (fragole, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), crema pasticcera profumata al liquore “Strega Alberti” (1,60) (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e in polvere scremato, \u003cstrong\u003eburro\u003c\/strong\u003e, liquore “Strega Alberti”, \u003cstrong\u003etuorlo d’uova, \u003c\/strong\u003estabilizzante: pectina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopertura\u003c\/strong\u003e: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e intero in polvere, emulsionante: lecitina di \u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata al liquore “Strega Alberti”, fragole candite, trucioli di cioccolato rosa (zucchero, burro di cacao, \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e intero in polvere, siero di \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e in polvere,\u003cstrong\u003e lattosio\u003c\/strong\u003e, lecitina di\u003cstrong\u003e soia\u003c\/strong\u003e, aroma naturale vaniglia; colorante: estratto di carota).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 KG\u003c\/p\u003e","brand":"WORLD PRODUCTS SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55066872414534,"sku":"BP-PAN-WORLD PRODUCTS SHOP-DEF","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/3589\/3830\/files\/1_c21cb947-733d-4d7b-b084-9741d4cec178.webp?v=1757512046","url":"https:\/\/0ajffj-ha.myshopify.com\/products\/panettone-artigianale-allo-strega-e-fragoline-by-chef-giovanni-pantaleo","provider":"WORLD PRODUCTS SHOP ","version":"1.0","type":"link"}