Torta Babà. By Chef Giovanni Pantaleo
Torta Babà. By Chef Giovanni Pantaleo
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Tortà Babà Pasticceria World Products Shop
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Tortà Babà Pasticceria Chef Giovanni Pantaleo.
Morbido e soffice, imbevuto di rum. Un classico della pasticceria napoletana, realizzato secondo l’antica ricetta di famiglia.
Torta babà nella versione mini da 630 gr per 4 persone.
Elenco Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA, BURRO (grassi vegetali: palma, cocco, zucchero, oli vegetali: colza, palma, olio di palma totalmente idrogenato, acqua, PROTEINE DEL LATTE, emulsionanti: E471, sale, aroma), albume D'UOVO pastorizzato, emulsionante E471: monodigliceridi degli acidi grassi, zucchero, lievito, sale.
Bagna: acqua, zucchero, arancia, vaniglia, aroma rum.
Allergeni
GLUTINE, UOVO, LATTE, SOIA, SENAPE.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza cereali contenuti glutine, latte, uova, arachidi, soia, frutta a guscio, senape, sesamo, sedano.
Condizioni di conservazione: Conservare il prodotto a temperatura di refrigerazione 0°+4°C.
Valori nutrizionali
| Energia | 1180 kj | 282 kcal |
| Grassi | 14,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,0 g |
| Carboidrati | 33,5 g |
| di cui zuccheri | 31,5 g |
| Fibra | 1,15 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 0,66 g |
